advies rondreis Thailand

Beste Thailand-kenners,

Ik ga eind volgende maand 3 weken met mijn vriend voor de 2e keer naar Thailand.
Na 2 dagen Bangkok willen we met de nachttrein naar Chang Mai en vanuit Chang Mai met het vliegtuig naar één of meerdere eilanden.
Hebben jullie goede tips wat niet te missen in Chang Mai en wat nog meer leuk te doen is in Bangkok (fietstocht/klongtocht en bezoek aan Wat Po en Grand Palace hebben wij vorige keer gedaan)? Wij zijn vorige keer naar Kao Sok, Koh Phi Phi en Koh Lanta geweest en willen deze keer natuurlijk andere eilanden bezoeken, maar welke eilanden zijn het mooist en niet al te toeristisch (zoals Koh Samui, naar wat ik heb gehoord)?
Ik ben erg benieuwd naar jullie tips!

Groeten,
Nathalie